똑똑한정보파

요즘 날씨가 제법 풀리면서 베란다 텃밭이나 주말농장 새 단장하시는 분들 많으시죠? 저도 얼마 전에 올해 심을 씨앗 봉투들을 종류별로 잔뜩 사 와서 기분 좋게 정리했거든요. 예전 완전 초보 시절에는 마음이 너무 급해서 씨앗을 사 오자마자 마른 흙에 냅다 뿌리곤 했어요. 아, 근데 이건 좀... 발아율이 너무 처참하더라고요. 매일 아침 흙만 뚫어져라 쳐다보며 싹이 트기를 오매불망 기다렸는데 깜깜무소식일 때의 그 허탈함은 정말 겪어보지 않으면 모르죠.그래서 이리저리 알아보고 농사 고수분들 이야기까지 주워들으며 직접 부딪혀 찾아낸 확실한 방법이 하나 있어요. 바로 씨앗을 흙에 심기 전에 미지근한 물에 딱 반나절만 불려주는 방법이에요. 너무 간단해 보이지만 이렇게 기초 공사를 해두면 싹이 트는 속도나 성공 확률이..

요즘 마트에 가보면 갓 수확한 뽀얀 햇마늘이 매대를 가득 채우고 있더라고요. 특유의 알싸하면서도 단맛이 도는 향을 맡으면 저도 모르게 한 망 크게 집어오게 되죠. 아, 근데 막상 집에 와서 싱크대 앞에 앉으면 그때부터가 진짜 시작이잖아요... 흙 묻은 껍질을 하나하나 벗기다 보면 손톱 밑은 아려오고 시간은 훌쩍 지나가 버리니까요. 예전에는 멋모르고 맨손으로 산더미 같은 마늘을 까다가 며칠 동안 손끝이 화끈거려 고생한 적도 있거든요.그래서 오늘은 제가 직접 부딪혀보며 터득한, 눈물 콧물 쏙 빼지 않고 햇마늘 껍질을 정말 수월하게 까는 요령을 알려드릴게요. 애써 깐 마늘이 금방 상하지 않도록 통풍 잘 되는 망에 쏙 넣어서 보관하는 알짜배기 팁까지 꼼꼼하게 짚어드릴 테니 천천히 읽어보시면 확실히 도움 되실 거..

요즘 날씨가 제법 풀렸죠. 3월이 다가오면서 어린이집 입소를 앞두고 걱정하시는 부모님들 정말 많으시더라고요. 저도 처음엔 얼마나 막막했는지 몰라요. 아침마다 떨어지지 않으려고 울고불고하는 아이를 두고 돌아서는 발걸음이 천근만근이잖아요. 특히 처음 기관에 가는 거라면 분리불안은 피할 수 없는 통과의례 같은 거죠.아, 근데 너무 걱정만 하실 필요는 없어요. 우리 아이들이 생각보다 훨씬 강하고 적응력이 뛰어나거든요. 오늘은 제가 주변 육아 동지들과 나누고 직접 경험하면서 효과를 톡톡히 봤던 현실적인 대처법 하나를 깊게 이야기해 볼까 해요. 바로 아이의 든든한 친구, 애착 인형을 활용하는 방법이에요.3월, 낯선 환경이 주는 불안감 이해하기어른들도 새로운 직장에 출근하는 첫날은 긴장되고 배가 아프기도 하잖아요. ..