똑똑한정보파

어제 스트레스 좀 풀겠다고 매운 떡볶이를 최고 단계로 시켜 먹었거든요. 먹을 땐 땀도 나고 개운해서 정말 좋았는데, 새벽에 자다가 위장이 쥐어짜는 듯한 통증 때문에 깼어요. 저처럼 매운맛 즐기다가 다음 날 화장실 들락거리고 위장 부여잡고 구르시는 분들 요즘 정말 많더라고요. 이게 단순히 맵다를 넘어서 위 점막이 비명을 지르는 거라, 제대로 대처 안 하면 며칠 고생하거든요. 그래서 오늘은 제가 직접 겪어보고 효과 봤던 대처법이랑 절대 하면 안 되는 행동들을 싹 정리해 드릴게요.캡사이신이 위장을 공격하는 이유우리가 매운 음식을 먹으면 속이 쓰린 건 캡사이신이라는 성분 때문이에요. 이게 혀에서만 매운 게 아니라 위장에 들어가서도 위 점막을 계속 자극하거든요. 위벽이 자극받으면 위산이 과다하게 분비되고, 그 산..

어제 야식으로 피자 한 판 시켜 드신 분들 계시죠? 저도 얼마 전에 친구들이랑 파티하고 피자가 두세 조각 남았거든요. 배불러서 냉장고에 넣어뒀다가 다음 날 아침에 꺼내 먹으려고 보면, 그 딱딱하고 굳어버린 치즈 때문에 입맛 뚝 떨어질 때가 많아요. 그냥 전자레인지에 대충 돌리면 도우는 질겨지고 수분은 다 날아가서 고무 씹는 맛이 나기도 하고요. 버리기는 아깝고 그냥 먹자니 맛없는 이 계륵 같은 식은 피자, 어떻게 하면 갓 구운 것처럼 맛있게 먹을 수 있을까요? 제가 직접 해보고 실패 없었던 방법들만 모아서 정리해봤어요.왜 식은 피자는 맛이 없을까요사실 피자가 식으면 맛없는 건 기분 탓이 아니라 과학적인 이유가 있더라고요. 피자 도우는 밀가루잖아요. 이게 조리 후 시간이 지나면서 전분이 노화되는데, 이 과..

택배 박스 뜯다가 가위 날에 끈끈이 잔뜩 묻어서 짜증 난 적 있으시죠? 저도 얼마 전에 신나게 택배 언박싱 하다가 가위가 쩍쩍 달라붙어서 잘 안 벌어지는 바람에 고생 좀 했거든요. 그냥 두자니 찝찝하고, 물로 씻자니 녹슬 것 같고... 막상 닦으려니 뭘로 닦아야 할지 막막하더라고요. 그래서 제가 직접 해보고 효과 본 확실한 방법들만 모아봤어요. 집에 굴러다니는 물건으로 당장 해결할 수 있는 꿀팁들이니 끝까지 봐주세요.유통기한 지난 선크림의 재발견이거 진짜 요물이에요. 여름 지나고 남은 선크림이나 유통기한 지나서 바르기 찝찝한 것들 화장대 구석에 하나쯤 있으시죠? 그걸 활용하는 거예요. 선크림에 들어있는 오일 성분이 끈끈한 점착제를 녹여주는 원리라고 하더라고요.방법도 정말 간단해요. 끈끈이가 묻은 가위 날..