똑똑한정보파

하이볼을 좋아하는데 집에서 만들 때마다 맛이 달라진다고 느껴본 적 없나요? 사실 그건 비율 때문이에요. 위스키와 탄산수의 황금비만 알면 누구나 바에서 마시는 수준의 하이볼을 집에서 즐길 수 있거든요. 오늘은 하이볼을 맛있게 만드는 비결을 알려드릴게요.하이볼 위스키 탄산수의 기본 비율하이볼의 기본이 되는 비율은 위스키 1에 탄산수 4예요. 이건 일본 산토리의 공식 레시피이기도 하고, 전 세계 바텐더들이 가장 많이 추천하는 비율이거든요. 구체적으로는 위스키 30ml에 탄산수 120ml를 섞으면 되는데, 이렇게 만들면 위스키의 향도 살아있으면서 부담 없이 즐길 수 있어요.근데 이 비율이 절대 정답은 아니에요. 사람마다 좋아하는 맛이 다르니까요. 진한 맛을 선호한다면 위스키 1에 탄산수 3 비율로 만들어보세요...