포화 지방 섭취를 제한: 건강한 심혈관 건강의 비결
포화 지방 섭취를 제한: 건강한 심혈관 건강의 열쇠 포화 지방은 동물성 식품 및 일부 식물성 오일에서 풍부하게 발견되는 유형의 지방입니다. 포화 지방 섭취를 제한하는 것은 심혈관 건강을 향상시키는 데 필수적입니다. 포화 지방은 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 증가시켜 혈관을 좁히고 혈전 형성 위험을 증가시킵니다. 과도한 포화 지방 섭취는 심장병, 뇌졸중 및 말초 동맥 질환과 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 반면에 포화 지방을 섭취를 제한하면 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 심혈관 건강을 향상시킬 수 있습니다. 포화 지방의 식이 공급원 대부분의 포화 지방은 고기, 가금류, 유제품 및 트랜스 지방이 첨가된 식품에서 섭취합니다. 쇠고기, 돼지고기..
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2024. 2. 20. 12:30