고기 구울 때 나는 연기와 냄새 걱정하지 마세요! 솔가숯불갈비는 [하향식 화로]를 사용하여, 옷에 냄새가 배지 않고 공기가 쾌적합니다. [가족, 단체 회식 등 모임 장소]로 탁월한 맛집! 주차장이 넓어 주차 걱정이 없습니다. 솔가숯불갈비 보령직영점은 Since 1999 전통과 노하우로(본점 기준) 궁극의 갈비 한 점을 위해, 좋은 재료와 반찬을 준비했습니다. 가족, 친구와 함께 방문하세요. 행복한 추억, 즐거운 분위기에 솔가가 함께합니다. 다섯가지 특별한 포인트로 다른 고기집, 갈비집과의 비교를 거부합니다!1. 양념2. 환기3. 밑반찬4. 위생5. 냉면1. 특허 받은 양념 레시피특허청에 등록된 [갈비 양념 소스 및 이의 제조 방법]이 있습니다. 최고급 간장을 사용한 양념으로 감칠맛이 풍부하고, 자극적이지 않아 남녀노소 모두 좋아합니다. 시중엔 만들 수 없고! 찾을 수 없는! 차별화된 맛을 느낄 수 있습니다. 직접 [육가공장을 운영]하며, 고기 전문가들이 직접 갈비를 손질합니다.
안녕하십니까. 보령 맛집 동대동 고기 맛집 솥뚜껑 삼겹살 전문점 목구멍 보령점입니다. 대표 메뉴로는 껍질을 벗기지 않은 삼겹살인 미박 삼겹살, 특별하게 쫄깃한 목살인 특목살, 살살녹는 부드러움을 자랑하는 소고기인 갈비본살이 있습니다. [목구멍이 맛있는 이유]- 솥뚜껑열 보존율이 높은 솥뚜껑 불판은 고기를 올려도 쉬이 온도가 내려가지 않습니다. 덕분에 고온에서 마이야르 반응을 잘 일으켜 육즙을 가두고 가장 맛있는 상태로 구워냅니다. - 곁들임청도 한재로 미나리, 배추김치, 여수 돌산 갓김치, 콩나물, 파절이, 양파절임, 제주멜젓, 특제매운소스 등 다양한 종류의 반찬들과 곁들여 먹을 수 있습니다. - 고기장인모든 지점의 사장님들은 목구멍 본점에서 고기 굽기 특수 교육을 통해 고기 굽기 스킬을 연마하고, 매달 고기 굽기 스킬을 검증 받습니다. 목구멍은 초고객 만족 서비스를 목표로 손님들께 최상의 맛과 즐거움을 제공하고자 최선을 다합니다.
