대구 핫플레이스가 떴다!안녕하세요, 제주곤이칼국수입니다. 대구에서 제주곤이칼국수 모르면 간첩!<<대구 안의 제주도>>[뭘 먹어야 할까? 메뉴 추천 TOP 6]1. 제주 고기칼국수10년간의 연구 끝에 만들어진 제주곤이칼국수 시그니처 메뉴!담백하고 깔끔한 육수에 정성들여 만든 수육으로 추운날 얼어버린 몸까지 녹여주는 맛입니다. 2. 제주 알곤 칼국수이런 칼국수가 있어? 대구 최초 상륙한 알곤이 칼국수!탱탱한 명태 알곤이에 깨끗하고 신선한 재료로 매일 직접 끓여 만드는 육수, 얼큰한 칼국수 국물의 해장 칼국수. 3. 알감자전얇게 슬라이스한 감자를 구운 감자전!바삭바삭한 식감과 칼국수와 곁들여 먹기 최고의 메뉴. 4. 알곤이전골칼국수집에는 술 안주 메뉴가 없다는 편견을 깨버린 첫 번째 안주 메뉴. 얼큰한 국물과 알, 곤 러버들을 위한 완벽한 소주 안주!5. 알곤철판국물보단 철판볶음을 좋아하는 손님들을 위한 두 번째 안주메뉴!매콤한 감칠맛으로 입맛을 사로잡는 그 맛. 6.
저희 [행복이머무는집 가창점]은
100% 자연산 붕어만을 사용하여
5시간 이상 푹~고아 잡내는 제거하고, 붕어의 풍미와 담백한 맛은 살려낸 붕어육수에
15년간의 시행착오를 거쳐 정성이 녹아든 천연재료 양념장을 넣어
또 2시간동안 더 푹~ 끓여 최고의 어탕, 어죽을 만들어 대접해드리고 있습니다.
양식경력 13년의 쉐프와 콜라보하여 색다른 사이드메뉴들까지!
어탕을 못드시는 분들을 위하여 다양하게 준비하였으니
꼭 한번 드시러 와주시면 감사하겠습니다.
행복하게 머물다 가실 수 있도록 최선을 다하여 모시겠습니다!
감사합니다 :)
