특등심덧살과 순두부찌개가 맛있고 분위기가 너무 좋은 양산 범어에 위치만 고깃집 입니다. 두껍게 고기를 썰어내어 숯에 고기를 올리니 그 식감과 맛이 일품 입니다. 분위기 또한 데이트, 모임, 회식, 가족외식에 어울릴 만큼이나 모던스럽고 깔끔합니다. 즐거운 한끼 식사가 될 수 있도록 언제나 노력하는 설야멱이 되도록 하겠습니다. 양산부산대학병원에 볼일이나 면회오신김에 맛있는 한끼 드시면 좋겠습니다. 설야멱- 눈(설), 밤(야) 찾을(멱)눈 내리는 밤 살며시 찾아가 먹었다. 눈이 펑펑 내리던 날, 선비들은 아무도 몰래 집을 나와 산골짜기로 향했다. 눈 덮힌 소나무 밑에 화로를 올려두고 두런두런 서너명의 선비가 앉아 숨죽인채 고기를 먹었다. 추위에 오들오들 떨면서까지 맛보고 싶은 맛이 대체 무엇이기에, 이 추운날 밖에 나와 고기를 먹었는가. 설야멱은 숙성육을 연구합니다. 설야멱은 양산의 특산물을 애용합니다. 설야멱은 양산을 대표하는 식당이 되도록 노력하겠습니다. 설야멱은 양산의 문화입니다.
양산범어 NO. 1 범가숯불갈비'씹는 순간 육즙이 팡팡!고기의 질이 너무 좋아요!''매장이 모던 깔끔 요즘 감성에 딱 맞아요'범가 숯불갈비를 찾아주시는 고객분들의감사한 후기 입니다:)'고기가 다 고기서 고기'라고 생각하시나요?범가 숯불갈비는 다릅니다!고기에 진심인 범가 숯불갈비 만의특별한 매력 포인트를 소개할게요첫번째!무려 2880분, 48시간 동안 비법 갈비소스에 숙성된 국내산 선별육 고기만을 사용합니다. 씹을 때 마다 고소하고 담백한 맛이 입안을 감싸고 고기를 두툼하게 썰어 그 맛의 깊이를 더합니다. 두번째!식당은 맛도 맛이지만 분위기도 큰 영역을 차지하죠?저희 범가 숯불갈비는 분위기 또한 모던하고 깔끔해, 마치 고오급 레스토랑에 온 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 세번째!어떤 재료와 곁들여도 궁합이 좋은 갈비를다양한 맛의 조합으로 즐길 수 있도록10가지가 넘는 밑반찬과 고기와 환상의 궁합6가지 소스로 고기의 맛을 더욱 UP 시켜 드립니다.
🛋️편의시설 : 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 유아의자, 주차
메뉴/가격
솔방구리 (대) 66,000
목살 130g 12,000
삼겹살 130g 12,000
못난이 목살 130g 13,000
등겹살 120g 12,000
천겹살 120g 13,000
갈매기살 130g 12,000
솔방구리모듬 (중) 49,000
꽃뼈살 150g 10,000
벌집껍데기 200g 6,000
김치볶음밥(2인분) 8,000
된장찌개(공기밥) 5,000
김치찌개(공기밥) 6,000
물냉면 5,000
비빔국수 5,000
업체소개
양산고기집!!!증산고기집!!!안녕하세요. 솔방울 향이 술술 나오는 100%국내산 참숯과 국내산 포크벨리 한돈만을 취급하여대한민국 최고의 고기를 맛을 보여드립니다. 솔방구리삼겹살 증산점에서는 국내산 포크벨리 한돈만을취급하여 안심하고 드실 수 있으며삼겹살 / 목살 / 등겹살천겹살 / 갈매기살 / 꽃뼈살 / 벌집껍데기 등이 준비되어 있어입맛에 맞는 고기로 편하게 즐길 수 있습니다. 고기를 구울 때 올라가는 숯은 100% 참숯으로사용하기 때문에 혹시나 있을 고기의 잡내를잡아주며 강한 화력으로 육즙을 꽉 잡아줍니다. 또한 가운데 들어가는 솔방울 하나가은은하게 태워지면서 고기에 솔방울 향이조금씩 스며들게 되어 기분 좋은 향을맡으며 식사가 가능합니다. 고기를 제공 할 때는 튼실한 새송이버섯을통째로 구워서 소금에 찍어 드실수 있도록조치해드립니다.
주말이면 양산 웨이팅 맛집 양산고기집!
양산회식 하기 좋으며, 가족모임, 데이트 장소로도
추천받는 양산고기맛집 입니다.
뒷고기의 고급화를 신조로 하는
양산 대표 특수부위 뒷고기전문점 낭기뒷고기입니다.
신조에 맞게 뒷고기 본연의 맛을 느끼실 수 있도록
국내산 최고의 돼지고기와 좋은 식재료, 참기름 한 방울 까지
최고 만을 사용하며 항상 '맛'에 중점을 두고 있습니다.
모던한 인테리어와 더불어 서비스에도 힘을 실어
고객님들에게 기억에 남는 식사 시간이 되실 수 있도록 합니다.
매일 신선한 고기를 직접 손질합니다.
외갓집 비법으로 직접 만드는 열무김치와 열무국수
집된장을 넣어 만드는 된장찌개 낭기만의 특제소스는
낭기뒷고기 맛을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
