훅트포케는 하와이안 소울푸드 포케를 주제로 2018년 을지로 골목에서 탄생 된 포케 POKE 전문점입니다. 현재 수도권을 중심으로 직영점을 확장 중이며 바쁜 도심 속 현대인들의 영양 밸런스와 라이프 스타일을 균형 있게 전달한다라는 목적을 담고 있습니다. 하와이어로 자르다 또는 썰다 라는 뜻인 포케는 다양한 해산물, 곡류, 채소, 과일 등을 취향대로 골라먹는 파워 푸드입니다. 본래 생 참치의 자투리 부분을 어부들이 툭툭 토막 내어 현지 해초와 견과류를 섞은 것에 비롯되어 탄생했다고 알려지며, 1940년대 2차 세계대전 이후 일본 이민자들의 영향을 받아 흰밥, 간장 그리고 참기름이 더해져 하와이안 포케가 탄생했습니다. 이후 2000년대부터 미국 서부를 기점으로 본격적으로 포케가 소개되며 보다 더 건강하고 다양한 재료들을 컨셉에 맞게 취향대로 선택할 수 있도록 진화했습니다. 훅트포케는 전문 조리사 레시피를 바탕으로 개발하고 주문 즉시 제공하여 맛과 신선함을 동시에 경험할 수 있습니다.
벤자민포케 엔 샐러드는영화 '벤자민 버튼 시간은 거꾸로 간다'노인으로 태어나 어린 아이가 되는 것에영감을 받아 바쁜 일상 속에서 인스턴트 식품,잦은 음주, 다이어트, 스트레스에서 잠시 벗어나균형 잡힌 포케 한 그릇으로 건강을 되찾아 드립니다우리 모두 건강했던 어린아이로 돌아가 볼까요?포케란?하와이 언어로 '재료를 네모나게 자르다' 라는 뜻으로 어부들이 생선 자투리를 토막 내어 먹으며탄생되었습니다. 신선한 날 생선과 드레싱, 채소, 밥을 같이 먹는 음식으로 영양소를 고루 갖추고 있어 체력 소모가 큰 서퍼들이 즐겨먹기도 하여 서퍼스 밀(Surfer's meal) 로 불리기도 합니다벤자민 포케 엔 샐러드는주문 즉시 조리하며 조리시간은 5-10분정도소요 됩니다한끼 식사에 가볍지만 건강한 포만감을 느끼게 해줍니다1. 매일 아침 신선한 식재료를 준비합니다2. 한끼에 합리적인 가격으로 그 이상의 맛과 균형 잡힌 영양을 담습니다3. 늘 감사한 마음으로 밝고 친절하게 응대 하겠습니다4.
크리스피 프레시는 깨끗한 수경재배 채소 청미채에
건강한 슈퍼푸드를 더해 만드는 프리미엄 샐러드 브랜드입니다
직접 키운 아삭한 무농약 청미채에 고품질의 선별된 연어와 참치를 가득 담고 바삭함을 더하는 건강한 토핑을 올려, 입안 가득 아삭바삭 신선한 즐거움이 터지는 크리스피프레시의 맛있는 프리미엄 샐러드를 만나보세요
[쥬비스 시청점의 장점]
1. 41개 직영점 중 직장인&사업가 성공사례 최다 보유 지점
2. 넓은 공간의 룸형태로 프라이빗한 관리 가능 지점
- 쥬비스의 목적(Purpose)
아름다움이란 생명력에서 나온다. 건강하지 않은 아름다움이란 의미없는 것이다.
쥬비스의 목적은 건강하고 아름다운 삶을 유지하고, 개선하기 위해 노력하며 고객에게 새로운 삶의 가치를 부여하기 위함입니다.
- 쥬비스의 사명(Mission)
전세계 여성들의 신뢰를 얻고 프로페셔널한 아름다움을 책임지겠습니다.
쥬비스는 헬스케어 분야에서 전 세계 여성들의 신뢰를 얻어 프로페셔널한 아름다움을 책임지는 세계 최고의 위대한 기업으로 발전할 수 있도록 최선을 다할 것입니다.
- 쥬비스 시청점 대표번호 02-3789-0401
